鄰居阿嬤這樣保存大蝦，「蝦頭再也不會變黑」，蝦買多了別再直接放冰箱了

最後還要貼上標籤，以免放冰箱裡大蝦和小蝦分不清，吃的時候拿錯了，貼完標籤就可以放冰箱或冰櫃裡保存起來，想吃的時候把瓶子剪開，把凍蝦取出來，再用涼水浸泡，一直到解凍為止，方法超級簡單，但卻非常實用，保存一年不變質，一年內什麼時候吃都像鮮蝦一樣新鮮，沒用過此種方法保存鮮蝦的朋友趕快試試吧！