腦梗是「吃」出來的？勸告：3種食物易堵塞血管，再愛吃也管住嘴

因為我們人體內幾乎所有的血管都被血管周圍的脂肪組織所包圍，腦部也不例外。脂肪組織曾經被認為是一種惰性組織，主要作用是儲存脂質，但它還是調節和維持健康的重要器官，隨著現代社會肥胖率的不斷增加和研究的不斷深入，發現脂肪組織是一種高度複雜的代謝組織。