香菇的另類做法：比老乾媽好吃，比牛肉乾搶手下飯下酒配面配粥

3、擠去多餘水分。

4、倒入不粘鍋裏中小火煸炒。

5、炒到水分減少，體積明顯變少很多。

6、花生提前烤熟，搓掉皮，用擀麵杖輾成碎瓣。