早餐店炸糕賣得好，原來只需1個獨特做法，脆皮空心，不開裂塌陷

3.稍微的揉兩下揉勻，然後搓成長條，用刀切成小面劑。

4.把小面劑搓圓之後直接用大拇指向下按，中間填一顆豆沙餡，然後利用虎口處慢慢的向里收，最後的時候把這個收口處給收緊了，稍微的團一下，按扁。