它是「菜中人參」，春天要多吃！潤腸通便，排出毒素，一身輕鬆！

2.然後放入一把麵粉，適量的干饅頭碎增加香酥的口感，調成能擠成丸子的稠麵糰就可以了。

3.鍋內燒油，油溫5成熱時，抓一把餡料從虎口擠成丸子，用小勺挖入鍋中，小火先把丸子炸定型，大約炸2分鐘，丸子表面微黃後撈出控油。