這道菜超好吃，提高免疫力抗感冒！孩子長高要多吃！

5、豆腐切成方塊，中間用勺子掏空。

6、將生薑和青蒜苗一起剁碎，盡量剁得細一些，葉子剁得有點毛糙。

家裡有破壁機的可以將蝦仁、胡蘿蔔、生薑、青蒜苗一起打細即可。