炸油條千萬別用酵母，按照這個配方，油條蓬鬆酥脆，吃著放心

步驟七：用刀分割成一指半左右的寬度，放在一旁靜止5分鐘醒一下，醒過的面延展性好不容易回縮，如果屋裡太干，表面蓋濕布或者保鮮膜。