炸豆腐丸子，萬萬別加水拌餡，這樣做丸子外酥里嫩，比吃肉還香！

看丸子剛出鍋，掰開來還冒著熱氣，聞著味道就香噴噴的好吃，胡蘿蔔稍微帶點甜味，吃起來真香鮮呀，一口一個特別好吃哦，喜歡的朋友你也試試吧。

注意：

做豆腐丸子的時候，胡蘿蔔和豆腐的比例1:1，這樣口感好，千萬別加水和餡，用雞蛋和餡鬆軟可口。