大馬業者詳細計算一顆煎蛋的成本:售價RM1.50,也只能賺15仙

2023-02-15     奚芝厚     反饋
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(吉隆坡17日訊)當客人在有空調、環境宜人的茶室里點煎蛋時,他們抱怨一份煎蛋一令吉50仙的價錢太貴,有業者對此進行了分析,煎蛋的成本其實很高,平均算下來,一份煎蛋只能賺15仙。

飯店業者近日在社交平台上表示,有消費者抱怨一份煎蛋的價錢如此之高,於是一一向消費者講解每一份煎蛋所需的各項費用。業者詳細計算成本,一個A級雞蛋的市價是45仙,15毫升的油是9仙、煎蛋2分鐘的工錢是25仙、雞蛋端出1分鐘的工錢是11仙、6毫升的仙女牌豉油為4仙、端到廚房洗碗盆的1分鐘工錢10仙、洗碗液5仙、洗盤抹乾和將盤放回去共70秒工錢為12仙、在店內享用雞蛋時90秒的冷氣、電燈和風扇的電費和洗碗液費6仙、坐的椅子桌子和鍋子盤碗折損3仙,還有液化石油氣費5仙。
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