10款營養湯品的做法，滋補又好喝，值得收藏

食材

蓮藕1塊、鴿子1個、純凈水1000克、蔥葉小許、紅椒小許、蔥小許、食鹽1克、味精小許、姜小許。

做法

1、鴿子處理好近斬塊。

2、冷水下鍋焯水，水開即可，洗去浮末。

3、放砂鍋里，加純凈水。

4、蓮藕去皮洗凈，切厚片，蔥姜切片。

5、藕及蔥姜放砂鍋里。

6、中火燉30分鐘，放食鹽。

7、蔥葉紅椒洗凈切末。

8、放食鹽後再燉10分鐘，放蔥葉和紅椒後關火。

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