鹵豬肝切忌直接鹵，不腥不老有訣竅，配方收藏好，有空自己做不難

2.浸泡的期間，可以準備起鹵制需要的香料，看個人的口味還可以酌情添加一些干辣椒。

➤我這里豬肝的分量不大，所以香料也不必過多，請根據自己食材的份量做調整，注意，香辛料並不是越多越好的。