這種紅棗不要買,更不要吃,現在知道還不晚

2023-02-01     傻大姐     反饋
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雖然紅棗的模樣都差不多,但是營養差別還是很大的!今天,咱們先聊聊怎樣挑選好吃好看,營養高的紅棗。 為此我特意請教過一位大廚,他說,挑選紅棗時,別只會挑大的!牢記這3點,一挑一個準,個個香甜! 1:首先看其顏色和飽滿度,一般來說,紅棗顏色越深,也就越甜。再就是看一下它的飽滿度,新鮮的紅棗,看起來非常的飽滿,果肉很厚,摸起來感覺胖乎乎的,捏一下感覺裡面的果肉很柔軟,這種一般錯不了。 2:看外表和品質,優質的大棗整體看起來比較飽滿,挑選時儘量選購外皮比較光滑的,沒有傷痕,更沒有蟲咬,這種是可以的。