能為肝的代謝活動提供能量準備,刺激肝組織再生,起到修復損傷的作用,以改善肝功能。
這是因為我們肝臟中有一種物質,叫做肝糖原,它儲存在肝臟中,
可以防止攝入體內的「毒素」對肝細胞的損害。 而蜂蜜就含有這種物質。