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皮蛋再也不用出去買了！在家製作，好吃無鉛，實惠還簡單
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全部一個個裹上一層放進桶里的塑膠袋中
最後把袋子用繩子扎進
最後用個保鮮膜，或者塑膠袋封住這個桶面，放在房間，28度以上只要14天，十六度以上21天，10度以上28天，就可以了，提前一天檢查一下，可以了就洗乾淨晾乾就行了，不要繼續放在裡面，否則沒那麼好吃的
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