南瓜跟它一起煮，營養比牛奶高，通血管，降膽固醇，降血脂，可惜很多人不知道

炎熱的夏季與綠豆粥是標配，綠豆不要單獨煮，與南瓜一起搭配，不僅具有極好的清熱解暑之效，而且能夠排解身體之毒，特別適合患有脂肪肝或其他肝病的人食用。

做法 ：取半碗大米與綠豆洗凈，將大米倒入鍋內，開小火熬制半小時。將南瓜去籽削皮後，切成小塊狀備用。

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然後將綠豆和南瓜一起倒入鍋中，開小火熬制30分鐘，待粥稠糊，清涼解暑的南瓜綠豆粥便做成啦。

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