用鹽水洗水果更乾淨？研究曝「農藥沒洗凈」傷肝中毒，專家揭「靠廚房2物」：成功去除9成農藥

根據《三立新聞》報導，台北榮總遺傳優生科主任張家銘指出，部分農藥具有脂溶性特質，根本難以用清水徹底清除！即便以鹽水或流動性水來沖洗，僅能去除表麵灰塵，對這類頑固農藥幾乎毫無效果。