買木瓜就要挑「大肚婆」！！老瓜農教會你：這3種木瓜再便宜也不買，漲知識了

1.看皮：木瓜的皮按成熟度依次是綠色、黃綠相間、黃色和橙黃色。不管顏色如何，新鮮的木瓜皮必須有光澤，這是新鮮的標誌。皮上有褐色小斑點是成熟的標誌，但如果變成黑斑則是腐敗的表現，不能食用。最佳選擇是黃色或橙黃色的木瓜。