百分百成功的烤箱蛋糕，無意中得到這麼一個方子，試了幾次都成功了！

我是覺得糖什麼時候加無所謂，最後打到圖片這個程度就行了

7、三分之一打發好的蛋白加入蛋黃糊中切拌，均勻後一起倒入剩下的蛋白盆里切拌！切拌！

8、一定是切拌

9、然後倒入模具里，我用的六寸的模具（加了四個紙杯）也可以是別的，裡面鋪油紙！