示意圖來源:PhotoAC
王介立還分享研究發現,咖啡、茶、白開水和低脂牛奶都與總死亡率呈現「保護性」的負向關聯,也就是說,喝越多(到一定量)死亡率越低。 至於人工甜味飲料,雖然整體效果不算顯著,但若用來替代含糖飲料,仍能稍微改善死亡率。
研究也發現,果汁和全脂牛奶的影響較為模糊,部分分析甚至顯示,多喝全脂牛奶可能與死亡率增加有關,但統計上不一定顯著。