營養又健康的八道湯 ,做法簡單,輕鬆駕馭 !

2026-01-21     喬峰傳     反饋
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準備食材:排骨,蓮藕,玉米,胡蘿蔔,薑片,蔥段。

做法步驟:

1、排骨剁成小塊,清洗乾淨後冷水下鍋焯水,放入薑片和蔥段去腥,煮開後撇掉浮沫,再將排骨撈起來,瀝干水分備用。

2、蓮藕削掉外皮,清洗乾淨後切成小塊。玉米洗凈後切成小塊。胡蘿蔔去皮,洗凈後切成小塊。

3、將排骨、蓮藕和薑片放入湯鍋中,加入適量清水,開大火煮開後轉小火燉煮半個小時。

4、時間到,再放入玉米和胡蘿蔔,繼續燉煮四十分鐘。煮好了之後,加入食鹽調味,撒上蔥花即可出鍋開吃。

二、白蘿蔔黃豆豬蹄湯
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