蘋果和蓮子是絕配，試了3天真管用，方法簡單，省錢實用

準備蘋果：在煮制蓮子與紅棗的同時，將蘋果用清水打濕，撒上適量的食鹽，利用食鹽的顆粒感搓洗蘋果表皮，以去除表面的農藥殘留和蠟質。

搓洗乾淨後，用清水沖洗乾淨，控干水分。將蘋果切成薄片，再切成條，最後切成小丁，以便營養成分更好地釋放。