年夜飯必備菜譜 9道必學的高顏值寓意菜

六、蒜香雞翅(展翅高飛)

喜歡吃雞翅的朋友們一定要試試這道蒜香雞翅呀！蒜香濃郁，肉嫩多汁，色澤金黃！

▲食材:雞翅、青紅辣椒、蒜末、生抽、蚝油、料酒、老抽、黑胡椒粉、鹽。

▼做法:

①首先把雞翅洗凈，控干水分，加入一勺生抽，一勺蚝油，一勺料酒，少許老抽，少許胡椒粉和適量鹽，抓拌均勻腌制30分鐘。