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干炸丸子這麼做咋吃都不膩，我家都會炸幾盆，好吃又容易做
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12. 待全部勺子炸好後，油鍋中大火加熱，炸好的丸子分批入鍋，復炸20-30秒撈出，經過復炸後的丸子表皮色澤更加漂亮，丸子定型更好，口感也更緊緻。
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