海參雖營養高，但這6類人不要隨便吃，為了健康，別不懂吃

海參穩居 「八珍之首」，向來是大眾眼中的滋補珍品，其營養價值堪稱 「天然營養寶庫」—— 不僅富含海參素、硒、鋅、鈣等多種關鍵養分，更含有多種對人體有益的生物活性成分，既能日常保健滋養身體，又能輔助增強體質、預防疾病，深受養生人群青睞。

但老話講 「好物需對症」，海參再好，也不是人人都能享用。如果不看體質盲目食用，不僅難以吸收營養，反而可能給身體添負擔、誘發不適。尤其是以下 6 類人群，為了健康著想，一定要謹慎避開，別不當回事！

1. 痛風人群：

痛風的核心誘因是體內尿酸過高，因此患者日常飲食必須嚴格把控嘌呤攝入，堅持低嘌呤飲食原則。而海參恰好屬於中高嘌呤食物，在痛風急性發作時，患者本身尿酸值已處於高位，關節紅腫、疼痛難忍，此時若食用海參，會讓體內嘌呤含量驟增，進一步推高尿酸水平，相當於 「火上澆油」，讓疼痛加劇、發作周期延長，嚴重影響恢復。即便在緩解期，也需在醫生指導下少量食用，急性發作期則務必完全忌口。