都是蛋白質寶庫！天天「喝豆漿」的人和「喝牛奶」的人　哪個更長壽：哈佛研究公布答案

這一發現無疑為我們重新審視日常飲食習慣提供了重要的科學依據。在此之前，關於豆漿與牛奶哪個更有益於健康長壽的討論多停留在經驗和傳統觀念層面，而哈佛的這項研究無疑為我們提供了一個更為客觀和科學的視角。

豆漿的魅力：植物蛋白的寶庫

豆漿，作為植物性蛋白質的重要來源，在這場科學較量中脫穎而出。它富含優質植物蛋白、膳食纖維、異黃酮、卵磷脂等多種有益成分，這些成分不僅有助於降低心血管疾病和2型糖尿病的風險，還能在一定程度上提升骨密度，促進腸道健康。