這個水果的皮千萬不能吃，吃了60％的可能會喪命，後果很嚴重，而且這個水果皮我們都常吃…（轉發一次，救人無數）

馬鈴薯里含有配糖生物鹼，這種有毒物質幾乎全部集中在馬鈴薯皮里，尤其是已發綠和長芽的部分。

有些人喜歡用帶皮馬鈴薯燒牛肉，煮熟的馬鈴薯皮仍然存留著配糖生物鹼。

如果大量食用，可引發嘔吐、頭暈、腹瀉等症狀。