桑葉含有的芸香苷、維生素等物質,能有效抑制細菌的生長,預防結膜炎、耳郭炎、肺水腫的發展,具有較強的抗炎,祛風、清熱功效作用
3,抗病毒、抗癌防癌
桑葉含有DNJ、類黃酮、桑素和維生素等,能提高人體免疫力,抑制染色體突變和基因突變,削弱了腫瘤的轉移能力,進而達到預抗癌防癌、降三高,治療糖尿病。