芥菜中含有豐富的膳食纖維,能延緩食物的消化速度,按理說糖友應該多吃。
然而,芥菜性溫,吃得過多易積溫成熱,而糖友多屬於陰虛體質,吃了反而會加重病情。
5. 芋頭
香芋中的澱粉含量也很高,吃了不利於控制血糖;而且香芋中還含有較多的糖分,烹煮後糖分和熱量都會升高。