在某些地區,檳榔被當作一種特殊的咀嚼物消費,但它卻被世界衛生組織明確列為一類致癌物。
長期大量咀嚼檳榔與口腔黏膜下纖維化及口腔癌的發生有直接關聯。
檳榔中的生物堿和酚類化合物等物質在長時間作用下會對口腔黏膜造成持續刺激和損害,從而大大增加患口腔癌的風險。