學醫的朋友教我的吃法，每一口都在補氣血，補得臉色都紅潤了

準備食材：牛奶250ml、酒釀2大勺、雞蛋1個、核桃2個、去核紅棗三個、枸杞10顆、黑芝麻。

把牛奶和紅棗碎放入鍋中，小火煮3分鐘，要在旁邊看著火，牛奶很容易溢出來的。

關火倒入蛋液，蓋上蓋子等待15秒，再撒上枸杞攪拌均勻。