入秋後，少吃蘋果和香蕉！多給孩子吃這3樣，一潤腸、二降火、三健脾，換著花樣潤秋天！

【食材】

肉末、薑絲、澱粉、醬油、輔食油、蓮子、羊肚菌、山藥、無花果

【做法】

1.肉末加薑絲、澱粉、醬油、輔食油，抓勻腌制 20 分鐘； 2.蓮子提前泡 30 分鐘，羊肚菌泡軟洗凈； 3.肉末團成丸子，與山藥、無花果、蓮子、羊肚菌一同放入碗中； 4.加適量清水，上鍋蒸或燉 1 小時。

其實給娃做秋補餐真不用太複雜，這三道菜提前備好食材，下班回家花點時間就能做好。每天換著來，孩子既能嘗到不同口味，又能把潤腸、降火、健脾的事安排得明明白白。要是娃喝了喜歡，你還可以根據他的口味，稍微調整下食材用量，比如多放塊玉米、少放顆蓮子，怎麼合適怎麼來。