奶奶傳給我媽，我媽又傳給了我，晚上真的不起夜了

炒熟的黑芝麻趁熱加入少量的鹽，它不僅是重要的調味品，也是引子，一定要放哦。

翻拌均勻後放入料理機攪碎，不要打太久，黑芝麻容易出油。或裝到保鮮袋中，用擀麵杖壓碎。

黑芝麻雖然小，但非常堅固，如果不碾碎吃，吃進去啥樣，拉出來還是啥樣，吸收不了多少。