奶奶傳給我媽，我媽又傳給了我，晚上真的不起夜了

食材就一種黑芝麻，是生的，菜市場買一斤才5元，超級便宜的。

買回來清洗乾淨後放入鍋中，小小火不停地翻炒，慢慢地會有一股香味飄出。

大概10分鐘左右，用手指輕輕一捏，黑芝麻能搓掉皮就是熟了。