才知道，煎雞蛋先往鍋里倒油是錯的，教你正確方法，雞蛋軟嫩好吃，關鍵不粘鍋！！

煎雞蛋時，很多人都習慣性的先給鍋里倒油，其實這樣做並不對，記住煎雞蛋時，第一步不要給鍋里倒油，而是要多做一步，這樣煎出來的雞蛋既不焦糊，軟嫩好吃，又不粘鍋，大家快來看看具體做法。

準備食材： 雞蛋、生薑、食鹽、食用油。