夏至之後，白菜蘿蔔要少吃，多吃這三種瓜果，解暑補水，舒舒坦坦過夏天

【準備材料】

冬瓜，老鴨子

【做法步驟】

1.先將老鴨斬塊，焯水，薏米下鍋炒一下，加薑片陳皮一起下鍋，加入足量水，煮開轉中小火煲1.5小時。

2.這時候可以準備冬瓜，不要削皮，刷乾淨皮切大塊，最後放進去煲20分鐘，加鹽調味即可。

⚠️小貼士

體質虛寒者可將薏米替換為陳皮，既能祛濕又不傷脾胃。這道湯熱量僅80大卡/碗，晚餐替代主食超合適。