準備一把小蔥切成蔥花放胡蘿蔔里,然後往西紅柿里打一個雞蛋攪拌均勻。
加一點食鹽,一點五香粉或胡椒粉,再次攪拌均勻,然後往裡少量多次放入麵粉攪拌均勻,再加一小勺白糖攪拌均勻,把西紅柿攪拌到有一點粘稠狀就可以了。