而且一定要加辣椒醬,加了辣椒醬後,要連吃3碗才滿足,也因此一餐會吃進10份糖,加上沒有配菜和蛋白質,血糖立刻飆到4、500mg/dl。
由於只吃大量的糖,很快又有飢餓感,又會再進食,造成持續的高血糖;再加上醬料當中的鈉,又增加脫水風險。
容易引發高血糖高滲透壓狀態,楊智雯補充,這是糖尿病致命性的併發症,千萬要注意。