余甘子的功效受到醫學界的肯定,同時也被世界衛生組織列入值得推廣的保健水果之一!
衛福部食藥署也希望大家更了解余甘子好處,不僅可以生食。
也能做成果乾、果醬,或是去籽後入菜、煮湯也是很好的選擇,它豐富的營養絕對值得被大家看見!