艾葉人稱「長壽草」，艾葉這個做法真是絕，清涼解暑，好吃又健康

打碎艾葉：將投涼後的艾葉丟入破壁機里，加入650毫升清水。選擇果汁模式，不加熱，將艾葉完全打碎。打好後，準備一個濾網，把打好的艾葉過濾一下。雖然艾葉已經打得非常碎了，但過濾一下可以使成品更加漂亮通透。剩下的艾絨可以加點糯米粉做成艾葉粑粑，也會非常好吃。