當我們改變食用油時,我們不僅僅是調整了膳食中的脂肪成分,更是在悄悄地改變身體內的生理狀態,尤其是對抗慢性炎症的能力。
如果你正在為癌症預防尋找一個簡單的措施,那就不妨從橄欖油開始。
橄欖油在許多癌症預防研究中都顯示出強大的抗癌作用,尤其是在地中海飲食中,橄欖油的普遍使用,與低癌症發病率之間有著密切關係。