這些食物的影響不僅限於血糖,長期攝入會加劇高血壓的風險,增加動脈硬化的可能性。
我告訴她,血糖的劇烈波動不僅是糖尿病的危險因素,也是高血壓的隱形殺手,根據一項針對糖尿病患者的研究顯示,晚餐攝入高GI食物的人,夜間的血壓波動更大。