12道豬蹄的神仙做法，豬蹄最好吃的花樣做法，蛋白質極高，膠質滿滿，好吃到轉圈圈

食材準備

豬蹄2隻，洗凈斬塊

蒜末、生薑末適量

辣椒油、香醋、醬油適量

芝麻、蔥花適量

製作步驟

步驟一：豬蹄煮熟後放入冷水中迅速冷卻，切片。

步驟二：調製蒜泥、生薑末、辣椒油、香醋和醬油的調味汁。

步驟三：將豬蹄片放入調味汁中拌勻，撒上芝麻和蔥花即可。

六、黃豆燉豬蹄