這是蜜汁脆皮烤雞最好吃的做法,皮酥肉嫩,汁多味美
一隻烤雞或者燒雞,少則40幾多則70幾元,真是夠貴的,其實自己做特別實惠,只需要一隻雞的價格,剩下的調味料家裡都有,不需要買什麼調料包,我教你做的這個味道比奧爾良什麼的都好吃,講真的,我對這個味道非常有信心,保准秒殺大部分的烤雞呢,它的的外皮金黃焦香,咬上一口黏糊嘴的那種,肉質非常香嫩還會流汁呢。
大家可以看到這個肉質有多嫩,可是外皮卻非常焦香,就像我上面說的,它可以黏手,黏嘴,不知道大家喜歡不喜歡這種感覺,就是它的油脂都被烤得非常成熟了,而不是那種硬巴巴柴乎乎的感覺。這些就需要用到一些小竅門了。