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40種素麵食、素麵點的製作，愛吃麵食的趕緊收藏
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玉米餅
原料：玉米面５００克（湯三分之二面）（分次加水），白糖２.５兩，泡打粉２錢，酵母１錢，小蘇打少許，麵粉少許
製法：
1. 和面成稀糊狀（餳１５-２０分鐘）
2. 平鍋燒熱淋油
3. 烙（１６０度爐溫）
原料：玉米面５００克（湯三分之二面）（分次加水），白糖２.５兩，泡打粉２錢，酵母１錢，小蘇打少許，麵粉少許
製法：
1. 和面成稀糊狀（餳１５-２０分鐘）
2. 平鍋燒熱淋油
3. 烙（１６０度爐溫）
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