煮荷包蛋,不要水開馬上下鍋!掌握好2個方法,個個完整不散好吃

2024-07-07     呂純弘     反饋
4/5
【煮荷包蛋方法二】

準備新鮮雞蛋、不銹鋼勺子、食用油。

1、鍋內加水煮開,將勺子放進去燙一下,變熱後取出,刷上一層油。

2、雞蛋打進勺子內。勺子放在水面上,燙到蛋白凝固。