原來大廚是這樣炒豆角的，難怪做出來的豆角翠綠又好吃，學到了

2、大蒜切成蒜粒，生薑切成薑末，一小節的大蔥從中間切開一分為二，將大蔥切成蔥花，小米辣切成辣椒圈，將這些一起放入碗中。