鄒記食舖。圖/取自Google Maps鄒記食舖
接著這家則是被稱為台北最難預約私廚之一的鄒記食舖,該餐廳主廚來自杭州,主要精通各種江浙大菜料理,是林百里的愛店,鄒記並非華麗餐廳,店內裝潢樸素簡單,但卻被譽為是台北三大難預約私廚之一,政、商界大老都趨之若鶩,單看外觀看似毫無特點,卻是預約要等一年的超大名店。
全店採熟客預約制,就算有幸打到店內電話想預約應該也沒用 (就是這麼難預約),店內菜單一段時間會更換,但每道都是扎扎實實的手路菜,其中點名幾道令人印象深刻的菜餚包含,薺菜炸春捲、蟹黃拌麵、清蒸羊肉、花膠元蹄燉鮑魚等。想吃到這家真的要碰運氣,也難怪吃過一次就令人回味無窮。
地址:台北市松山區復興北路313巷43號(近中山國中捷運站)