夏日必備下飯菜腌黃瓜，爽脆開胃比吃肉都過癮，一次三斤不夠吃

第六步：黃瓜滲出來很多水分，變得非常有韌性，把腌制出的水分倒掉，加入適量清水，簡單沖洗一遍。攥干水分倒入大碗中，把蒜片、小米椒、薑絲也放進去。