做餅時用它替代酵母，不用發酵成品也依舊柔軟，涼了也不硬，真香！

7、平底鍋內刷上適量的油，把做好的生胚下鍋，一次煎不完可以分2次，接著開小火慢煎，煎到兩面略微焦黃，就可以出鍋了。