入冬後要多吃山藥，不加一滴水，蓬鬆暄軟，好吃有嚼勁，健脾養胃

7、冷水上鍋蒸，水開蒸12分鐘左右，關火燜3分鐘左右再出鍋，蓬鬆暄軟還帶有點嚼勁的山藥紅棗饅頭就做好了。